Part1　腎不全の基礎知識



第１章　腎不全とはどんな病気？

第２章　どうして慢性腎不全になるのか？

第３章　慢性腎不全の進行を抑えるにはどうすればよいのか？



Part2　食事療法の実際



第４章　たんぱく質制限はどのようにするのか？

第５章　食塩制限はどのようにするのか？

第６章　食事療法を上手に長続きさせるには？

第７章　知っておきたい情報とアイディア