書籍詳細:糖尿病は治せる!「低糖質食」の威力

糖尿病は治せる!「低糖質食」の威力 薬なしで血糖値は良くなる

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  • 紙の書籍
定価:税込 1,870円(本体価格 1,700円)
在庫なし
発刊年月
2008.11
ISBN
978-4-535-98306-9
判型
四六判
ページ数
264ページ
Cコード
C1047
ジャンル

内容紹介

自身の発病で閉院に追い込まれた医師。9年にわたる薬物療法と決別し、低糖質食療法を開発・実践。ついに軽快するまでの実践記。

目次

第1章 糖尿病治療への疑問

第2章 糖尿病と手術そして「低糖質食」との出会い

第3章 糖尿病に勝つ私流の「低糖質食」

1 日本の糖尿病治療の現状

2 「低カロリー食」

3 抵糖質食

4 私流の「低糖質食」

第4章 メタボらないために…私流「軽低糖質食」のすすめ

1 日本人は菜食主義者だったか

2 和食の低カロリー幻想

3 戦後の日本の食事は欧米化したのか

4 ヘルシーな食事とは?

5 魚介類中心のメニューが日本人のメタボ対策の決め手

6 メタボリック症候群にも「低糖質食」を

7 自分流「軽低糖質食」を組み立てる

◎コラム

・塩で高血圧は本当か

・フェロモン

・糖質は細胞毒

・人とチンパンジーの女の違い

◎食品別糖質含有量マップ

◎低糖質食料理の実例

◎低糖質食 実践に役に立つ食材例

書評掲載案内

『日刊ゲンダイ』2008年12月2日付 6面

『フジサンケイビジネスアイ』2008年12月5日付 15面