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食のリスク学

氾濫する「安全・安心」をよみとく視点
  • ISBN：978-4-535-58574-4
  • 発刊年月： 2010.01
  • 定価：2,200円 （電子書籍の価格は各ネット書店でご確認ください）
  • 在庫僅少